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高原顶级食材 藏香猪品牌“藏门人”上线重庆 [热点]

作者:发布时间:2020-07-02浏览量:

近日,一款名为“藏门人”的藏香猪品牌出现在重庆本地,还未正式上市便吸引了众多食客关注。(上游新闻

“听说藏香猪比较稀缺,物以稀为贵,很想品尝一下,到底和普通的猪肉有什么不一样。”“口感和营养成份是不是有所不同,比效期待。”不少消费者表示对“藏门人”藏香猪很期待。

“我想将西藏高原的顶级食材带给重庆消费者品尝,让大家了解西藏的美好。”“藏门人”品牌创始人王惠表示,之所以将藏香猪引进重庆,是想让重庆的消费者感受它的美味,享受它的营养,不管是送礼还是带给家人,这都是舌尖极品。

藏香猪生长的自然环境。昌都市卓卓康巴旅游产业发展有限公司供图

据了解,藏香猪是一种来自西藏高原的顶级食材,放养在3000-4000m的神山雪域高原,是我国唯一放牧型畜种。其体小而嘴尖,外形与野猪类似,又因多种原因存栏量较低。因独特的生长环境,藏香猪体格健壮,具有极强的抗寒和抗病能力,其肉质脂肪含量低、氨基酸含量高,微量元素高、猪皮薄、猪肠长、鬃毛长。

“藏门人”藏香猪包装严谨、保鲜。昌都市卓卓康巴旅游产业发展有限公司供图

为保证肉品品质,“藏门人”藏香猪均是由西藏昌都活猪专车运用至重庆,统一屠宰,分割,藏香猪礼盒采取了6层包装(专属物流箱,精致天地盒,保温泡沫箱,铝箔保温袋,足量冰袋,全真空包装)并当天通过专送冷链物流送至用户手中。

“藏门人藏香猪,跨越1500公里,与你相见恨晚。”目前,关注“藏门人藏区特产”微信公众号即可预约购买藏香猪。

藏门人藏区特产公众号