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藏门人邂逅英伦优雅与意式浪漫

作者:藏门人江江发布时间:2020-08-11浏览量:

2020年8月8日,藏门人邂逅英伦优雅与意式浪漫,助力在融创玖御南滨喜马拉雅酒店举办的重庆名车联盟车友活动。本次活动邀请了重庆宝马MiNi&阿尔法罗密欧两大车友俱乐部嘉宾参加。

伴随着悠扬的乐曲,活动徐徐展开,车友分享的自驾旅行视频中,那一幅幅美景把嘉宾的思绪带到了“诗和远方”。分享结束后,嘉宾开始品尝用“藏门人·藏香猪”制作的美食,纷纷赞不绝口。此情此景,这来自1500公里外的西藏珍馐美食,在此刻是再合适不过了。

“藏门人·藏香猪”是来自西藏特有的一种古老畜种资源,其烹饪方法已被列入当地的非物质文化保护名录,并已申报第二批西藏自治区级及国家级非物质文化遗产保护项目。

“藏门人·藏香猪”全部生长在3000-4000米的高海拔地区,天然散养,饮山涧泉水,食野生天然植物。其肉富含19种人体必需的氨基酸,是普通猪肉的2倍,脂肪含量也特别低,具有提高人体免疫力、一定程度上降低肥胖和“三高”的机率。其味道特别鲜甜,口感软糯细嫩,最适合清淡的烹饪方式,如虫草隔水蒸藏香猪排骨、松茸炒藏香猪、狮子头、蒜泥白肉等,传统的回锅肉、红烧肉、糖醋排骨等做法也很适合。总之,不论西式料理还是中式美味,“藏门人·藏香猪”都能完美契合,顶级食材的魅力超出您的想象!

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